豬心怎麼煮?豬心200g 輔料:蚝油适量、豬骨适量,我來為大家講解一下關于豬心怎麼煮?跟着小編一起來看一看吧!
豬心200g 輔料:蚝油适量、豬骨适量。
豬心買回來後洗淨幹淨。
在熱水中先焯燙一下。
燙過的豬心放入砂鍋内,砂鍋内倒入适量開水。
蓋上砂鍋的蓋子,大火煮開後改小火煲40分鐘,至豬心熟透即可。
煮熟的豬心撈出晾涼切片。
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