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怎麼涼拌洋蔥好吃

美食更新时间:2024-08-08 07:17:49

怎麼涼拌洋蔥好吃?洋蔥去皮切成絲，放水裡将其泡上，我來為大家科普一下關于怎麼涼拌洋蔥好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

怎麼涼拌洋蔥好吃

洋蔥去皮切成絲，放水裡将其泡上。

青、紅椒洗淨，切掉兩頭，切成絲；香菜切去根部，洗淨切成段，放盆裡備用。

幹辣椒提前用水泡上，這樣做辣椒油的時候不容易糊掉。

大蒜将根部切去，去掉皮剁成末放碟子裡備用。

木耳放開水焯一下，撈出過涼水備用。

鍋裡放入适量食用油，下入泡好的辣椒小火炸出香味，微微變色就可以了。

盆裡加入蒜末、陳醋、鹽、雞精，澆入辣椒油，攪拌均勻。

将切好的各種絲倒入盆裡拌勻入味就可以了。

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