四川人吃的折耳根葉子怎麼弄才好吃-tft每日頭條

四川人吃的折耳根葉子怎麼弄才好吃

美食更新时间:2024-09-30 02:12:49

四川人吃的折耳根葉子怎麼弄才好吃?涼拌着吃對于四川人來說，折耳根葉子最常用的吃法是涼拌一般涼拌這耳根子的時候，會搭配上一些可口的小菜，比如莴筍、木耳、青瓜等到折耳根葉子在涼拌下，口感更加爽脆，還帶有微辣，再配上折耳根葉子特有的味道，别有一番風味喜歡涼拌口感的小夥伴可以嘗試一下這種做法，現在小編就來說說關于四川人吃的折耳根葉子怎麼弄才好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

四川人吃的折耳根葉子怎麼弄才好吃

涼拌着吃

對于四川人來說，折耳根葉子最常用的吃法是涼拌。一般涼拌這耳根子的時候，會搭配上一些可口的小菜，比如莴筍、木耳、青瓜等到。折耳根葉子在涼拌下，口感更加爽脆，還帶有微辣，再配上折耳根葉子特有的味道，别有一番風味。喜歡涼拌口感的小夥伴可以嘗試一下這種做法。

煮着吃

除了最常見的涼拌以外，折耳根子也用到許多川菜的配菜裡。可以試着用折耳根葉子煮雞，在雞身的表面撒一些折耳根葉子搭配，可以讓雞肉的味道更豐富。當然，如果有喜歡喝湯的小夥伴也可以嘗試一下用折耳根葉子做湯。比如用折耳根葉子炖排骨湯，這樣，湯汁既有排骨的鮮味，也帶有魚腥草的香味。

當作香料

除了家常菜，有時候我們也會看見折耳根葉子搭配在四川的一些小吃裡，比如說在燒烤裡搭配折耳根葉子的香料，或者在油炸食品裡看見炸折耳根絲。可見，四川人對折耳根葉子的喜愛是有多麼深。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食毛肚怎麼涮
1、食材：毛肚适量、裹腿适量、蘑菇适量、金針菇适量、豆皮适量、白菜适量、豆瓣醬适量、花生油适量、生抽... 2023-07-17
美食四川酸菜怎麼做好吃
1、準備容器，塑料桶，壇子，缸，甕皆可，不能使用鐵制鋁制容器，因為在發酵過程中會産生乳酸把容器腐蝕。... 2023-07-17
美食怎麼用糯米做湯圓
1、用料：糯米粉250g，開水160-190g。2、花生芝麻餡兒：熟黑芝麻130g，熟花生35g，糖... 2023-07-17
美食石斛粉的正确吃法
1、将一百毫升25℃左右的溫開水倒入在洗幹淨的杯子裡面，主要是為了防止石斛粉結塊造成浪費；接着将兩克... 2023-07-17
美食蝦肉彩椒意面怎麼做
1、材料：意面250克、海蝦12隻、紅黃彩椒各半個、西葫蘆半個、蒜末适量、鹽适量、橄榄油适、番茄一個... 2023-07-17
美食海鮮炒年糕的做法
1、食材：年糕200克、花菜40克、胡蘿蔔40克、鱿魚50克、鮮蘑菇50克、蝦80克、料酒10克、糖... 2023-07-17
美食香菇麥片粥做法竅門
1、準備适量的燕麥、大米、香菇、鹽，南德少許、生抽一勺、香油适量。2、分别取适量的燕麥、大米淘洗幹淨... 2023-07-17
美食土豆炖牛腩怎麼做嫩
1、所需食材：牛腩500克、土豆2個、蔥1根，姜3片、蒜瓣2個、生抽2勺、老抽1勺、冰糖10顆。2、... 2023-07-17
美食最簡單方法怎麼做布丁
1、純牛奶250克，放在鍋裡，加點糖，稍微煮一下，白糖化掉即行。鑒别白糖化掉的方法：以鍋鏟鏟一下，如... 2023-07-17
美食鹵素菜的做法和配方
1、主料：海帶絲500克、千張2張、豆腐500克、雞蛋10個。2、輔料：水适量、鹽5勺、植物油适量、... 2023-07-17
美食如何制作好吃油少的肉末燒茄子
1、原料準備：茄子1個（約300克），肉末約200克，生抽适量，醋适量，老抽少許，蚝油适量，白糖适量... 2023-07-17
美食猕猴桃催熟方法
1、将較硬的猕猴桃和蘋果或香蕉，一起放在袋子裡，然後密封存放3-5天左右，猕猴桃就會變軟了。2、這是... 2023-07-17
美食芝士蝦餅的做法和配方
1、用料：鮮蝦10隻、雞蛋一隻、炸雞粉兩勺、面包碎适量、芝士适量。2、鮮蝦去殼去蝦線放入料理機内。3... 2023-07-17
美食刀魚的正确制作方法
1、材料：刀魚500克。麻辣粉3克，炸椒面5克，紅椒油5克，辣醬油5克，味精3克，紹酒3克，鹽3克，... 2023-07-17
美食茄汁玉米雞胸肉的做法
1、食材：番茄200克、玉米粒50克、雞胸肉100克、香蔥10克、生抽10克、蚝油5克、番茄醬15克... 2023-07-17
美食鲟魚如何做簡單好吃
1、清蒸鲟魚具體做法如下：将蔥姜辣椒切成絲，然後泡水裡備用，再将中華鲟清理幹淨，然後在表面打上刀花，... 2023-07-17
美食茄汁鲭魚的做法
1、魚洗幹淨，去掉頭，西紅柿洗淨備用。2、魚放入鍋中，把兩面魚皮煎黃，取出。3、西紅柿用開水燙一下去... 2023-07-17
美食老壇酸菜魚的做法
1、首先将草魚切成一小段，剔骨，切出魚片。2、接着，把魚片用清水洗淨後，瀝幹水放置盆中。3、往盆中加... 2023-07-17
美食闆栗和香菇能一起炖雞嗎
1、能一起食用。2、在性味上來看，闆栗味甘，性溫，香菇味甘、淡，性平，兩者雖性味不同，食用也并不會出... 2023-07-17
美食怎麼做酒釀丸子
1、食材：糯米粉300克、雞蛋1隻、葛根粉15克、紫薯粉5克、南瓜粉5克、草莓粉5克、抹茶粉5克、鹽... 2023-07-17
美食鲫魚湯枸杞浸苋菜怎麼做
1、材料：苋菜400克、蒜頭（去衣）30克、杞子20克、鲫魚1條（8兩至1斤）、姜片15克、皮蛋1隻... 2023-07-17
美食巧克力奶酪蛋糕
1、食材：奶油奶酪200克、細砂糖100克、動物性鮮奶油150克、低筋面粉20克、無糖可可粉20克、... 2023-07-17
美食脆餃菜芯芝士年糕的做法
1、主料：芝士年糕250克、菜芯170克、菌菇燕肉脆餃90克。2、調料：鹽适量、味精适量。3、将已清... 2023-07-17
美食做幹煎大蝦的方法
1、基本材料：大對蝦450克精鹽7克，雞蛋适量，面粉少許，胡椒粉依據口味添加，料酒20克，油200克... 2023-07-17
美食青豆玉米炒米飯的方法
1、備好所用食材，玉米，青豆，香腸，雞蛋，洋蔥，蔥，冷飯。2、鍋裡加油，将蛋液下鍋炒至凝固。3、然後... 2023-07-17
美食玉米榨汁方法
1、洗幹淨玉米，切成段狀。準備好适量的冰糖，備用。2、把洗淨的玉米放到鍋裡煮熟透，水沒過玉米即可。3... 2023-07-17
美食冷凍牛肉卷怎麼做才好吃
1、酸湯肥牛主要食材：黃燈籠辣椒醬、肥牛卷熱油爆香黃燈籠辣椒醬、蒜末制作步驟：加清水煮開，放入金針菇... 2023-07-17
美食雞蛋和芝士碎香腸怎麼做好吃
1、剩米飯140克，雞蛋50克，廣式臘腸10克，芝士片8克，黑胡椒2克，鹽1克，黃油2克。2、食材準... 2023-07-17
美食百利甜焦糖布丁
1、食材：糖50g、溫熱牛奶90ml、百利甜酒35ml、涼水1/2t、熱水10g。2、糖+涼水用小火... 2023-07-17
美食生蚝做法大全家常做法
1、蒜蓉生蚝。材料：大蒜2個，蚝油适量、糖适量、油适量、生抽适量。做法：大蒜剁碎，油鍋中小火燒熱，将... 2023-07-17

tft每日頭條

> 美食

> 四川人吃的折耳根葉子怎麼弄才好吃

四川人吃的折耳根葉子怎麼弄才好吃

四川人吃的折耳根葉子怎麼弄才好吃

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注