五香青魚怎麼做-tft每日頭條

五香青魚怎麼做

美食更新时间:2025-11-06 00:59:13

五香青魚怎麼做（夏日開胃餐花椒蒸青魚）1

夏天我們總是待在空調間裡，免不了寒氣會進入體内，無形中加重了身體的濕氣，可以适當的用花椒來祛濕，将花椒入菜，可以增加香味，也可以輔助我們祛除身體内的濕氣。

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用料

青魚 300g
味達美臻品料酒 2勺
味達美臻品蚝油 2勺
味達美臻品特級生抽 1勺
生姜 10g
蔥 5g
花椒 5g

做法步驟

五香青魚怎麼做（夏日開胃餐花椒蒸青魚）2

1、青魚洗淨切成厚片放入盤中

五香青魚怎麼做（夏日開胃餐花椒蒸青魚）3

2、上面鋪上姜片

五香青魚怎麼做（夏日開胃餐花椒蒸青魚）4

3、撒上花椒

五香青魚怎麼做（夏日開胃餐花椒蒸青魚）5

4、倒入2勺味達美臻品料酒

五香青魚怎麼做（夏日開胃餐花椒蒸青魚）6

5、上鍋大火蒸8分鐘

五香青魚怎麼做（夏日開胃餐花椒蒸青魚）7

6、将蒸熟的青魚片取出放入盤中

五香青魚怎麼做（夏日開胃餐花椒蒸青魚）8

7、放上一些蔥絲

五香青魚怎麼做（夏日開胃餐花椒蒸青魚）9

8、事先蒸魚留下的湯汁加入2勺味達美臻品蚝油，1勺味達美臻品特級生抽，攪拌均勻

五香青魚怎麼做（夏日開胃餐花椒蒸青魚）10

9、将調味汁淋在魚片上即可

五香青魚怎麼做（夏日開胃餐花椒蒸青魚）11

10、原汁原味蒸出來的美味更健康

青魚的營養功效

青魚肉性味甘、平，無毒，有益氣化濕、和中、截瘧、養肝明目、養胃的功效；主治腳氣濕痹、煩悶、瘧疾、血淋等症。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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