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如何做椒香土豆煸雞塊

美食 更新时间:2024-12-23 12:41:34

如何做椒香土豆煸雞塊?原料:雞塊400g、土豆200g、青紅辣椒各2根,姜蒜、豆瓣醬、辣椒醬、醬油、蚝油、鹽、雞精、白糖、十三香,現在小編就來說說關于如何做椒香土豆煸雞塊?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

如何做椒香土豆煸雞塊(自制椒香土豆煸雞塊)1

如何做椒香土豆煸雞塊

原料:雞塊400g、土豆200g、青紅辣椒各2根,姜蒜、豆瓣醬、辣椒醬、醬油、蚝油、鹽、雞精、白糖、十三香。

首先将雞塊下鍋炸至微黃,土豆也炸至微黃撈出。

起鍋燒油,爆香姜蒜,加入豆瓣醬和辣椒醬炒出紅油,再加醬油、蚝油、鹽、雞精、白糖和十三香。

再加入青紅辣椒段,最後加入雞塊,大火翻炒一分鐘即可享用。

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