鵝胗怎麼做好吃?食材:鵝胗三個,蔥姜少許,蔬菜少許,糖适量,鹽适量,蚝油适量,我來為大家科普一下關于鵝胗怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:鵝胗三個,蔥姜少許,蔬菜少許,糖适量,鹽适量,蚝油适量。
鵝胗焯水切片,蔬菜切片。今天我們用的是莴筍,家裡有啥用啥,也能用青椒,冬筍,洋蔥等等都可以。
油鍋炒下蔥姜,入鵝胗翻炒,入蔬菜翻炒,加糖蚝油鹽,經常嘗一嘗味道,新手放不準的就遵循少量多次原則。加水煮一下,然後勾芡收汁就可以出鍋了。
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