炖鵝肉怎麼做好吃?食材:鵝肉,食鹽,八角,桂皮,姜,花椒,下面我們就來聊聊關于炖鵝肉怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:鵝肉,食鹽,八角,桂皮,姜,花椒。
鵝肉切塊用水專浸泡出血水,如果血水還有,可以放鍋裡焯一下水。
高壓鍋提前燒水。焯好鵝肉後,把肉直接放入溫水中,放姜片。
放入洗好的花椒、八角、桂皮。開鍋轉小火40分鐘。
味道鮮美的鵝肉就出鍋了。吃的時候再放鹽即可,鵝湯也要喝,養生止咳。
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