炒油菜怎麼做好吃?用料:小油菜5-6棵、幹紅辣椒2-3個、蒜2瓣,下面我們就來說一說關于炒油菜怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
用料:小油菜5-6棵、幹紅辣椒2-3個、蒜2瓣。
蒜瓣切丁備用,小油菜洗幹淨瀝幹水。
炒鍋燒幹倒入少量油,八成熱時加入蒜末幹紅辣椒翻炒,顔色稍變,倒入小油菜,大火迅速翻炒至菜葉斷青,撒少許鹽、雞精翻炒均勻即可出鍋了!
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