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洋蔥炒蚬子如何做

美食 更新时间:2024-08-02 01:06:58

洋蔥炒蚬子如何做?蚬子500g、洋蔥半個、大蔥1段、黃酒2勺、植物油2勺、姜3片、鹽1勺、小蔥兩根、香菜1棵、小米辣3根,我來為大家講解一下關于洋蔥炒蚬子如何做?跟着小編一起來看一看吧!

洋蔥炒蚬子如何做(做洋蔥炒蚬子教程)1

洋蔥炒蚬子如何做

蚬子500g、洋蔥半個、大蔥1段、黃酒2勺、植物油2勺、姜3片、鹽1勺、小蔥兩根、香菜1棵、小米辣3根。

方法:吐沙後放入鍋中,加入1勺黃酒和适量清水,焯煮5分鐘。

鍋中加入植物油,放入姜片。加入洋蔥絲,炒軟後放入大蔥。

炒出香味後放入蚬子炒勻。加入1勺黃酒和鹽,炒勻關火,放入蔥花香菜和小米辣炒勻即可。

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