清江魚炸好了怎麼做好吃?清江魚炸好了可以做成魚湯炸清江魚約400克,黃酒、醬油各5克,鹽0.5克,糖7克,胡椒粉0.1克,味精1.5克茴香1隻,麻油、姜汁各1克,蔥100克,湯25克,精油25克,今天小編就來說說關于清江魚炸好了怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
清江魚炸好了可以做成魚湯。
炸清江魚約400克,黃酒、醬油各5克,鹽0.5克,糖7克,胡椒粉0.1克,味精1.5克。茴香1隻,麻油、姜汁各1克,蔥100克,湯25克,精油25克。
油鍋燒熱,放入蔥煸香,加入酒、醬油、鹽、糖、味精、茴香、胡椒粉、湯燒開,将清江魚浸入汁中,滴上麻油,即可出鍋裝盤。
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