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蒸白切雞的做法竅門

美食 更新时间:2024-08-17 08:21:24

蒸白切雞的做法竅門?把雞清洗幹淨;鍋裡燒水,水開後把一整隻雞放入鍋裡隔水蒸至剛剛熟,大約蒸15分鐘,具體時間要看雞的大小,大一點的雞要稍微蒸久一點;,現在小編就來說說關于蒸白切雞的做法竅門?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蒸白切雞的做法竅門(蒸白切雞的方法)1

蒸白切雞的做法竅門

把雞清洗幹淨;

鍋裡燒水,水開後把一整隻雞放入鍋裡隔水蒸至剛剛熟,大約蒸15分鐘,具體時間要看雞的大小,大一點的雞要稍微蒸久一點;

把姜、蒜剁成姜蓉、蒜蓉,蔥切成蔥花;

鍋裡加入一點油,把醬汁的材料放入鍋裡加入适量鹽翻炒均勻,盛出碗裡,等吃的時候沾來吃;

雞蒸好後,斬件放入盤裡,就這樣美味的白切雞就完成了,沾上醬汁,簡直美味無窮。

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