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甲魚怎麼煮好吃

美食更新时间:2025-01-12 09:58:06

甲魚怎麼煮好吃?将幹淨的甲魚用溫水浸泡兩分鐘，生姜大蔥切片，将甲魚表面黑膜剝掉，甲魚剁成小塊，接下來我們就來聊聊關于甲魚怎麼煮好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

甲魚怎麼煮好吃

将幹淨的甲魚用溫水浸泡兩分鐘，生姜大蔥切片，将甲魚表面黑膜剝掉，甲魚剁成小塊。

放入冷水鍋中，加入姜片、蔥片、料酒燒開，撇去浮沫撈出。

将甲魚放入砂鍋中加入姜片，倒入清水，大火燒開慢炖40分鐘，山藥去皮切成小段，清水浸泡，山藥加入鍋中炖20分鐘加鹽、胡椒粉、枸杞炖兩分鐘。

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