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凍豆腐角瓜火腿蒸餃怎麼做

美食 更新时间:2024-09-02 04:19:46

凍豆腐角瓜火腿蒸餃怎麼做?用料:豬肉600g左右、角瓜4個、凍豆腐适量、火腿3根、餃子粉3面瓢、水适量鹽、味精、醬油、蚝油等調味料适量,下面我們就來聊聊關于凍豆腐角瓜火腿蒸餃怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

凍豆腐角瓜火腿蒸餃怎麼做(凍豆腐角瓜火腿蒸餃如何做)1

凍豆腐角瓜火腿蒸餃怎麼做

用料:豬肉600g左右、角瓜4個、凍豆腐适量、火腿3根、餃子粉3面瓢、水适量。鹽、味精、醬油、蚝油等調味料适量。

角瓜擦絲剁碎,肉剁成肉餡,火腿切粒、凍豆腐切小塊、混合加适量鹽味精,少許蚝油,和成餃子餡。餃子粉加适量水和成面團。

将面團揉好醒發,然後同包餃子的方法一樣包好蒸餃(蒸餃皮要比普通餃子大一些)。

上蒸鍋蒸,開鍋即可。

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