油菜炒豆腐的家常做法?小油菜适量、豆腐适量、蔥花1小撮、糖1小勺、醬油半小勺、鹽1克、水澱粉少許、食用油2小勺,我來為大家科普一下關于油菜炒豆腐的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
小油菜适量、豆腐适量、蔥花1小撮、糖1小勺、醬油半小勺、鹽1克、水澱粉少許、食用油2小勺。
做法:油菜洗淨,豆腐備好,鍋中放少許油,油熱煸炒豆腐塊表面焦黃即可。
然後把豆腐用鏟子推一邊,用餘油爆香蔥花。然後下入切碎的油菜,翻炒加入鹽,糖,醬油繼續炒勻,淋少許水澱粉勾芡即可出鍋,成入盤中。
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