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炒粉的家常做法

美食 更新时间:2025-01-09 20:58:39

炒粉的家常做法?原料:米粉500克、雞蛋1個、綠豆芽50克、紅辣椒1隻、韭菜适量、植物油适量、鹽适量、老抽适量、生抽适量,現在小編就來說說關于炒粉的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

炒粉的家常做法(炒粉家常的做法)1

炒粉的家常做法

原料:米粉500克、雞蛋1個、綠豆芽50克、紅辣椒1隻、韭菜适量、植物油适量、鹽适量、老抽适量、生抽适量。

米粉切段便于炒制,将米粉分開這樣炒的時候不會粘連也容易入味。

熱鍋涼油打入雞蛋不要急于翻動。

雞蛋差不多凝固用鍋鏟攪碎,喜歡碎的可以多攪拌。

倒入米粉大火翻炒,加入紅辣椒,加入老抽,加入綠豆芽。

放入韭菜,加入生抽翻炒均勻即可。

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