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紅燒草魚的做法東北

美食 更新时间:2024-08-20 07:13:41

紅燒草魚的做法東北(下飯紅燒草魚頭)1

By 愛做美食的我Anna

用料

  • 草魚頭 500克
  • 蔥白 3根
  • 姜 4片
  • 蒜 3顆
  • 芹菜 1根
  • 鹽 3克
  • 料酒 4湯勺
  • 青、紅椒 各半個

做法步驟

紅燒草魚的做法東北(下飯紅燒草魚頭)2

1、魚頭先腌一下鹽

紅燒草魚的做法東北(下飯紅燒草魚頭)3

2、熱鍋下油放魚頭,煎兩面

紅燒草魚的做法東北(下飯紅燒草魚頭)4

3、放入蒜瓣和姜絲煎一下

紅燒草魚的做法東北(下飯紅燒草魚頭)5

4、放入調料:蚝油,生抽,料酒,雞粉,鹽

紅燒草魚的做法東北(下飯紅燒草魚頭)6

5、再加入水,焖燒幾三四分鐘

紅燒草魚的做法東北(下飯紅燒草魚頭)7

6、最後放入青、紅椒焖兩分鐘就可以出鍋啦!非常下飯的一道菜,趕快做起來吧!✌️做完别忘了分享圖片哦

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