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減肥可以吃韭菜雞蛋餡兒的餃子嗎
減肥可以吃韭菜雞蛋餡兒的餃子嗎
健康
更新时间:2024-06-26 10:33:40
減肥可以吃韭菜雞蛋餡兒的餃子嗎?,接下來我們就來聊聊關于減肥可以吃韭菜雞蛋餡兒的餃子嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
減肥可以吃韭菜雞蛋餡兒的餃子嗎
面和水放入面包機和面。 肉末(瘦肉和肥肉比例8:2)放入除面粉、食用油和水以外的調料拌勻備用。 韭菜洗淨瀝幹水份(一定要瀝幹水份)切碎放入20克食用油拌勻。再放入肉餡攪拌均勻備用。 如果用手揉面團,揉至這樣表面光滑成團即可。 面團切一半(另一半用保鮮膜蓋住防止幹)搓成長條,切成小段。 切好後灑面粉防粘。 全部拍扁備用。 拿出一個按更扁一點,用小擀面杖擀成邊緣薄的圓形面皮。 撒面粉防粘。 中間放餡料,這樣捏起來。 包好的餃子底部也要放面粉防粘。 捏緊,如果面粉放多了可在邊緣蘸少許水。 一共包了46個,面粉和餡沒有剩餘,剛剛好夠。 鍋中放水燒開,加少許鹽。 水開後放入餃子,沒有凍過的餃子,一般水開後加半碗冷水,反複三次,餃子就熟了。 開吃。,
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