一年四季都爆火的火鍋店-tft每日頭條

一年四季都爆火的火鍋店

美食更新时间:2024-09-27 02:19:59

一年四季都爆火的火鍋店（開業即爆店的牛肉火鍋大佬）1

一年四季都爆火的火鍋店（開業即爆店的牛肉火鍋大佬）2

汕頭「牛肉火鍋界」黑馬

終于來了，龍湖首店

✔️ 牛肉火鍋界排隊王

✔️ 剛開業就被擠爆門檻

✔️ 内設大型免費停車場

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潮味新聚點

- 專業級别“庖丁解牛”-

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潮汕作為中華美食的代表地之一，以美食家蔡瀾說過的“食在廣州，味在潮汕”而聞名，而牛肉火鍋則是潮汕美味之代表了！

一年四季都爆火的火鍋店（開業即爆店的牛肉火鍋大佬）7

源浩鮮活牛肉火鍋城自開業都是明檔現切、新鮮可見，從原材料上就一直都是優中選優。每日新鮮現宰的牛肉，清晨剛到店師傅就忙碌着“解牛”了！

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一年四季都爆火的火鍋店（開業即爆店的牛肉火鍋大佬）10

9年經驗老道的持刀師傅，将新鮮牛肉的每一片都切得薄厚均勻，三下五除二就能在幾秒内切完一碟。從宰殺場到明檔再到盤子，每一步都争分奪秒，最大限度減少了水分的流失，在盤子裡任憑你如何旋轉都不會滑落！

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每一頭牛僅出肉37%

- 黃金時間涮出經典美味 -

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以稀缺和昂貴做代名詞的五花趾&三花趾，每日限量供應，來晚的隻能抱歉了。在這十餘種牛肉火鍋的食材裡，當屬它瘦肉最多，筋脈也最盛。

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三起三落之後，薄至1mm的肉片在沸騰的鍋中閃亮登場！從牛腿腱子肉裡分解出來的五花趾和三花趾，出肉量僅為千分之一。爽脆韌勁伴随着沙茶醬在口腔中漫延開來，味蕾得到大大的滿足！

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相比較五花趾和三花趾的彈韌，雪花更加嫩滑，入口即化，牛脂香味從舌尖蔓延至舌根！脂肪分布均勻，如雪花般誘人！

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如果偏愛肥嫩油脂更重的口感，那麼選擇肥胼絕不會出錯！濃郁的脂香與細膩的瘦肉相輔相成，鮮嫩中不失肥潤，越嚼越迷人！

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在潮汕吃牛肉火鍋不吃牛肉丸，相當于白來！肉丸彈牙勁道，一口咬下去汁水瞬間在嘴裡爆發出來！

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五香醬牛肉都是精選的牛腱子肉，經過腌制風幹，變得色澤厚重，肉感豐盈風幹的五香牛肉搭配特制的南姜醋口味獨特，勁道又爽口！

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秘制牛肉餃子全部用的都是新鮮的嫩肉，沒有用邊角料！用筷子輕輕戳破，滿滿的汁水溢出，一個入嘴，滿滿的牛肉香味簡直美味！

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汕頭首店，就在龍湖區

- 藏再深也阻擋不了老饕的嗅覺 -

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信息汕頭首家門店就選擇在了龍湖區，店内幹淨整潔，溫暖的燈光，簡約的裝潢，還帶着屬于潮汕地區的獨特味道。

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30 個包廂任你暢吃暢飲，大包廂還配備茶幾以及功夫茶具，一人一爐，大轉盤任夾。内設大型免費停車場，再也不用擔心吃個飯還要顧着挪車啦！在連綿的陰雨天氣裡，約上三五好友來此吃上一頓熱乎乎的牛肉火鍋，簡直不要太舒服了！

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