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冬瓜做素東坡肉

健康更新时间:2024-06-27 17:06:52

它是“減肥瓜”，消暑不長膘，包成餃子特饞人，我家一周吃三次

夏天就是吃“瓜”的季節，什麼西瓜，蜜瓜，羊角瓜的，各種各樣的瓜讓你吃得是眼花缭亂的，在衆多的瓜果中我最喜歡的就是黃瓜了，清熱解暑，還不用擔心發胖的問題。

冬瓜做素東坡肉（它是減肥瓜）1

黃瓜能為人體補充大量的水分，含有維生素C、胡蘿蔔素，鉀等多種元素，是一種可以美容的菜蔬，經常食用可有效地抗皮膚老化，減少皺紋的産生，還有清熱解毒，瘦身等功效，因為也被人們稱為是“減肥瓜”。

冬瓜做素東坡肉（它是減肥瓜）2

黃瓜我們可以直接吃，也可以涼拌着吃，在夏季都是一個不錯的吃法，今天就給大家分享一個黃瓜的新吃法，那就是黃瓜餃子，它是“減肥瓜”，消暑不長膘，包成餃子特饞人，我家一周吃三次，現在就讓我們來看看這具體的制作方法吧！

冬瓜做素東坡肉（它是減肥瓜）3

首先我們要将黃瓜清洗幹淨，刨去它的外皮，在放到榨汁機裡，加入适量的清水，給它榨成汁，在進行過濾，過濾後再放一點的堿面，這樣可以防止預熱變色。

冬瓜做素東坡肉（它是減肥瓜）4

将弄好的黃瓜汁少量多次的放入面粉中，揉搓成面團，蓋上蓋子進行醒面，時間大概半個小時就可以了。

冬瓜做素東坡肉（它是減肥瓜）5

黃瓜擦成絲，放入食鹽攪拌均勻，沙出裡面的水分，再給它攥幹。

冬瓜做素東坡肉（它是減肥瓜）6

黃瓜絲弄好後在放入炒熟的雞蛋碎，焯好水的木耳絲，蝦皮，胡椒粉，生抽，食用油，蚝油，蔥花，給它攪拌均勻即可。

冬瓜做素東坡肉（它是減肥瓜）7

醒發好的面團，在給它揉搓成長條，切成均勻大小的面劑子，在擀成面皮狀，往裡放入适量的餡料，包成自己喜歡的餃子狀，全部包好放入鍋中煮熟即可。

冬瓜做素東坡肉（它是減肥瓜）8

這樣包出來的餃子吃起來帶有一絲的清香，吃起來一點都不膩，消暑不長膘，有喜歡的小夥伴就試試吧，如果您喜歡我的文章，就幫忙轉發收藏點贊支持一下吧，歡迎關注賬号！

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