男性在社會中的壓力越來越大，每天面臨着房貸，車貸，還要賺奶粉錢！白天忙着工作，下班回家繼續帶娃。每天的生活像“打仗”一樣，如果不注意補充營養，人就會變得沒精神，體力也會逐漸跟不上。

所以男人們不要忽略自己的身體健康，平時要多注意保養，休息鍛煉，合理飲食，以強健的體魄來迎接生活的挑戰。

今天就給大家分享5種食物。這5種食物号稱“男人的加油站”，非常适合男性，可以強壯體力，補充營養。

第一名【生蚝】

生蚝俗稱海蛎子，營養豐富，肉味鮮美，含鋅量居人類食物之首，古今中外，人們均認為生蚝有治虛弱，滋陰助陽等食療功效，具有較高的藥用價值。

推薦食譜：生蚝抱雞蛋

（1）生蚝三個（根據自身口味可以調整），先把生蚝的外殼刷洗幹淨，用刀撬開，洗淨裡面的泥沙，取出生蚝肉，放入盆中備用。

（2）再剪成段，打入三個雞蛋，加入雞精1克，食鹽2克，胡椒粉1克，攪勻打散。

（3）鍋燒熱油熱後倒入雞蛋和生蚝，開小火慢煎，淋入少許油，雞蛋定型以後，煎另一面。

（4）雞蛋煎至兩面金黃，用盤子扣在鍋中，翻過來即可取出，最後撒上少許蔥花點綴。一道營養豐富的生蚝抱雞蛋就做好了。

第二名【山藥】

山藥又稱山芋，富含蛋白質，脂肪，碳水化合物，以及各種礦物質和維生素，據中醫資料顯示：經常食用山藥可以健脾，補肺，固腎，益精。

推薦食譜：山藥炒木耳

（1）淮山藥半根，切成菱形片。木耳用溫水泡開，青椒切成菱形片，紅椒半個切成片。蒜，姜也切成片，放着備用。

（2）鍋中添入清水，加入油，半勺白醋，防止山藥氧化變黑。水燒開放山藥片，煮30秒左右，然後把青紅椒，木耳放進去30秒，撈出放入盤中。

（3）再起鍋油熱後，放入小料食材，快速翻炒，再加點水。開始調味：加入食鹽，味精，白糖，雞精各适量，勾入水澱粉，淋入許明油，簡單翻炒均勻，關火出鍋。一道顔色鮮豔口感清脆的山藥炒木耳就做好了。

第三名【枸杞】

枸杞是生活中常見的保健食品，從中醫角度來看，枸杞有滋腎，潤肺，補肝明目等食療作用，可以用來泡菜，炒菜，做湯等。

推薦食譜：生姜枸杞茶

（1）一小塊姜切成姜絲備用。取一個容器，放5個紅棗，一把枸杞，适量面粉，抓拌均勻（放面粉可以讓紅棗洗得更幹淨），再清洗一下（可以多沖洗幾遍）。紅棗去掉核，和枸杞一起備用。

（2）取碗打一個雞蛋，攪拌均勻後，再倒入大碗裡面。在鍋中加适量清水，放入姜絲，用大火煮沸。煮沸後倒入紅棗和枸杞，改中火煮3分鐘。

（3）煮好後，最後再把汁沖到雞蛋裡面，焖5分鐘之後，加入一勺紅糖，攪拌化開，美味即成。這道茶特别适合補氣養血，喜歡的朋友可以在家裡試一下。

第四名【西紅柿】

西紅柿是夏季的時令蔬菜，裡面含有豐富的番茄紅素，而番茄紅素有很好的保護前列腺的作用，男性适當地吃一些西紅柿，能夠降低前列腺疾病的發生率，對身體健康有好處。

推薦食譜：西紅柿拌青瓜

（1）黃瓜一個，把頭和尾部去掉，切成條狀。西紅柿一個，去掉根蒂，切成滾刀塊，和黃瓜放在一起備用。

（2）蒜切成蒜末，倒入提前備好的盆中，加入鹽，白糖，味精各1克，陳醋10克，生抽5克，香油3克，多攪拌幾下，讓調料充分融合在一起。

（3）往調料盆裡倒入西紅柿，黃瓜，攪拌均勻裝入盤中。再放上一朵香菜點綴，爽口多汁的西紅柿拌青瓜就做好了。

第五名【韭菜】

韭菜又名起陽草，也是最普通的蔬菜之一，富含硫化物，蛋白質，維生素和各種微量元素，中醫上認為：韭菜可以激發人體的陽氣，具有溫中開胃，調節腸道的功能。

推薦食譜：韭菜燒豆腐

（1）老豆腐一塊（老豆腐口感比較好），切成小方塊。韭菜切的短一點（兩厘米左右），小米辣椒兩個切成細圈，蒜切成蒜片，和小米椒放在一個盆中。再拿個小盆打入一個雞蛋。

（2）接下來開始調料汁：盆中加入鹽，雞粉，胡椒粉各1克，生抽10克調味，蚝油5克。加點水，滴幾滴香油，攪拌化開。（提前準備調料汁節約做飯時間）

（3）開火燒水，在水裡加一勺鹽（這樣豆腐會更入味），水煮沸後，放入豆腐煮2分鐘，過一下涼水備用。

（4）在豆腐盆裡打一個雞蛋，輕輕攪拌，讓每塊豆腐都裹上雞蛋液。另起鍋加油，讓鍋充分粘上油，再放點涼油，先把豆腐和雞蛋液控去多餘的雞蛋液，之後放入鍋中輕輕翻炒。豆腐變成金黃色的時候，翻另一面繼續煎炒。

（5）鍋燒熱倒入油，放蒜，小米辣。下入煎好的豆腐塊，澆上調好的料汁，改中小火炖2分鐘，讓調料和食材充分融入，更加入味。

（6）倒入韭菜段翻炒幾下，炒至韭菜斷生後，淋入少許明油，簡單翻炒，就可以關火起鍋了。一道鮮嫩可口的韭菜燒豆腐就做好了。

男人作為家中的“頂梁柱”，身上肩負着許多責任，是家人的依靠。正因為如此，男性更要注重自己的身體健康。

看完文章的小夥伴快給家裡的“頂梁柱”展示一下廚藝吧。今天的美食分享就到這裡了。

（第一名廚編輯：某某）

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