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鮑魚煲粥怎麼做好吃

美食更新时间:2024-10-14 15:33:25

鮑魚煲粥怎麼做好吃?現實生活中，适合鮑魚的佳肴有不少，最簡單的做法就是煮粥那麼，關于鮑魚粥的做法，你知多少呢？下面就讓小編來介紹一下吧，現在小編就來說說關于鮑魚煲粥怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

鮑魚煲粥怎麼做好吃

現實生活中，适合鮑魚的佳肴有不少，最簡單的做法就是煮粥。那麼，關于鮑魚粥的做法，你知多少呢？下面就讓小編來介紹一下吧。

鮑魚粥的做法get起來

鮑魚粥的做法一

食材：鮑魚蝦冬菜豬腰

調料：胡椒粉鹽姜蔥

鮑魚粥的做法：

1.将米飯焖到8成熟。

2.加入水和食材，調料小火熬粥。

3.出鍋後放入蔥。

鮑魚粥的做法get起來

鮑魚粥的做法二

食材：

鮑魚 1/2個、姜片 3片、蔥 2支、雞肉 4兩、金針菇 2兩、香菇 1朵、芹菜 2支、米 1/2杯、水 4杯

腌料：

鹽 1/4大匙、柴魚味精 2小匙、白胡椒粉 2小匙、香油 2小匙

做法：

1.将鮑魚洗淨，放入清水中浸泡約1天後(可置于冷藏)，再加入材料

2.同煮，沸騰後改小火熬煮約2～3小時，待鮑魚軟化後即熄火再浸泡半天，最後取出鮑魚切薄片備用。

3.洗淨，雞肉切片、金針菇切段、香菇切片、芹菜切末備用。

4.将米洗淨加入4杯水，先以大火煮沸後改小火熬煮，此時加入鮑魚片與雞肉片續煮約30分鐘，再加入金針菇、香菇、芹菜末與所有調味料拌勻煮熟即可。

鮑魚粥的做法三

食材：

0.5 隻鮑魚3 片姜片2 片蒜片2 根蔥2 根香菜1 杯米7 杯水。

做法：

1.将鮑魚洗淨，切粒

2.大米泡半小時以上，瀝幹

3.油鍋爆香姜片和蒜片下鮑魚粒炒至白色，下大米一起炒香。

4.将炒好的鮑魚米加入7杯水，大火煮開。開後立刻關火，全部倒入電飯煲内，關上蓋子閥門，打開保溫檔。

5.第二天早上開蓋加鹽和香菜或者蔥花就可以喝到美味的鮑魚粥了!

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