開胃涼菜
用料 : 菠菜:一小把, 龍口粉絲:一團, 蒜末:少許, 鹽,醬油,醋,雞精:少許, 香油,耗油,麻油,芝麻:适量。
涼拌菠菜粉絲的做法
1.菠菜洗淨去根,在熱水中焯熟約一分鐘
2.粉絲熱水泡熟,或者泡軟後稍微煮一下
3.蒜切末
4.放在一起,加入鹽,醬油,醋,麻油,香油,耗油,雞精,辣椒油,芝麻,拌好裝盤
小貼士
香油和麻油加完會好吃很多哦!
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