蘑菇怎樣炒好吃?食材:蘑菇半斤、蔥适量、姜适量、蒜适量、糖半勺、鹽一勺、生抽适量 ,我來為大家講解一下關于蘑菇怎樣炒好吃?跟着小編一起來看一看吧!
食材:蘑菇半斤、蔥适量、姜适量、蒜适量、糖半勺、鹽一勺、生抽适量。
蘑菇撕成小朵,洗幹淨,然後用開水焯一下,去掉多餘的水分,蔥姜蒜三切成大一點的塊。
鍋内加油,油熱爆香蔥姜蒜。
加入蘑菇翻炒幾下。
加入糖半勺提鮮,加入鹽。
翻炒加入生抽增味即可。
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