導語：在家如何做家常陽春面？師傅教你幾分鐘速度做法，好吃又有營養。hello，各位親愛的小夥伴們大家好，今天小編給大家分享了這道美食叫做家常陽春面，一聽到這道美食的名字大家也能夠知道，這是一道家常菜。陽春面也被人們稱之為光面，清湯面，清湯光面等等，這道美食吃起來湯清味鮮，清淡爽口，是江南地區的一道傳統特色小吃，尤其是上海地區就更加喜歡吃這道美食了。現如今很多人都不知道早餐該做什麼來吃，如果你還不知道明天早上該吃什麼的話，可以試着制作一下這道家常陽春面，早上來一碗便感覺非常的幸福，接下來小編就把這道家常陽春面的制作方法分享給大家。
美食名稱：家常陽春面。
原材料
西瓜面150克，芝麻油兩毫升，油菜兩棵，蒸魚豉油8毫升，香蔥10克，食用鹽6克，豬油20克。
制作方法
第1步：取出一個鍋，在鍋中加入适量的清水，置于火上，等到鍋中水燒開之後，便把西瓜面放在鍋中，差不多煮6~8分鐘左右，接着再取出一個碗，在碗中放入蒸魚豉油，食用鹽，再用一勺面湯将其沖開，用筷子将其攪拌均勻，放置一旁，留着備用。
第2步：把香蔥取出來，放在清水中清洗幹淨，接着再撈起來瀝幹水分，把不要的部分摘除掉，然後放在砧闆上将其切碎，接着取出一個鍋，先用清水把鍋刷洗幹淨後，再置于火上，等到鍋中殘餘水燒幹，便可把豬油放在鍋中，倒油化開之後，便把香蔥碎放在鍋中，調至小火，将其炸香後再撈出來，接着把油倒入碗中，再點入芝麻油做成的蔥油，放置一旁，留着備用。
第3步：将面條煮好之後再撈起來，放在湯底内将其攪拌均勻，然後再淋上蔥油，撒上香蔥碎，等到油菜燙熟之後，便可擺在面條上面，這道美食家常陽春面就制作完成了，便可上桌開始食用。
結束語：以上便是小編分享給大家家常陽春面的全部制作過程，大家在制作這道美食的時候，煮面的水一定要多，如果你的面條比較容易吸水的話，會把水吸幹，到時候制作的面條就不好吃了。而且大家可以根據自己的喜好來決定面條的軟硬程度，再進行制作，這樣制作出來的面條會更加符合你的胃口。你學會了嗎？學會了可以自己試着制作一下，若是在制作過程中遇到了什麼問題，也可以在下方評論留言，若你還有什麼更好的制作方法，當然也可以分享給小編，感謝你的閱讀。
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