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新鮮沙姜怎麼吃

美食更新时间:2024-11-25 06:29:16

新鮮沙姜怎麼吃?食食材：雞500g，沙姜100g，食用油适量，大蒜5瓣，生抽2勺，耗油1勺，鹽1勺，現在小編就來說說關于新鮮沙姜怎麼吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

新鮮沙姜怎麼吃

食食材：雞500g，沙姜100g，食用油适量，大蒜5瓣，生抽2勺，耗油1勺，鹽1勺。

雞肉清理幹淨後斬成小塊。

沙姜洗淨，切成碎粒。

鍋中加少許油，爆香蒜米後把雞肉倒。

翻炒至雞肉變色。

加入适量料酒、鹽。

把沙姜碎倒入鍋中，不停的翻炒。

加入适量生抽。

加入适量開水焖煮十分鐘。

最後加入蚝油翻拌均勻即可。

出鍋，完成。

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