早餐這樣做省時省力還好吃-tft每日頭條

早餐這樣做省時省力還好吃

美食更新时间:2025-12-01 06:05:39

早餐這樣做省時省力還好吃（十分鐘就做好鮮香美味）1

續上次的榴蓮披薩後答應給小朋友做的香腸披薩，遲遲沒有做，今天安排上……

By 允手制

用料

面餅材料：
高筋面粉 60克
低筋面粉 15克
水 45克
幹酵母 2克
鹽 2克
細砂糖 5克
玉米油 5克
餡料：
披薩醬 1勺
蜜汁香腸 2小根
甜玉米少許
豌豆少許
馬蘇裡拉奶酪碎适量
披薩盤 6寸

做法步驟

早餐這樣做省時省力還好吃（十分鐘就做好鮮香美味）2

1、準備食材。

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2、面餅材料除了玉米油全部混合揉搓成不粘手的面團。

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3、加入玉米油繼續搓揉一會。

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4、揉搓至稍微成膜。

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5、蓋上保鮮膜，放在28度左右的地方，發酵1小時左右。

早餐這樣做省時省力還好吃（十分鐘就做好鮮香美味）7

6、香腸切幾片備用，其餘切成小丁。

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7、面團發酵至兩倍大（陪小朋友沒看時間，有點發酵過頭了，還好披薩底要求不是很高。）

早餐這樣做省時省力還好吃（十分鐘就做好鮮香美味）9

8、發好的面團灑上一點幹面粉，搓揉排氣後蓋上保鮮膜靜止10分鐘。

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9、披薩盤抹上玉米油。

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10、把面團按壓好，用叉子叉出小孔。

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11、抹上披薩醬。

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12、灑上玉米、豌豆，香腸丁，在放上香腸片。

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13、均勻的灑上奶酪碎。

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14、烤箱預熱200度，烤15分鐘。

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15、出爐…

小貼士

蜜汁香腸我用的尊樂香腸，味道挺适合小朋友的喲

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