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自制野生艾餅的做法

美食更新时间:2024-12-13 16:08:38

自制野生艾餅的做法（好吃下飯的艾餅幾分鐘就學到手）1

街邊有賣，自己試着做一做

By 茉莉茉莉呀哈

用料

艾草适量
糯米粉适量
芝麻适量
花生适量
花生油适量
白砂糖适量
粘米粉适量

做法步驟

自制野生艾餅的做法（好吃下飯的艾餅幾分鐘就學到手）2

1、洗好艾草，焯水，打碎加白糖，糯米粉，粘米粉。

自制野生艾餅的做法（好吃下飯的艾餅幾分鐘就學到手）3

2、花生芝麻香炒香，花生壓碎，再加白糖，包成團，壓形狀

自制野生艾餅的做法（好吃下飯的艾餅幾分鐘就學到手）4

3、上鍋蒸18分鐘

自制野生艾餅的做法（好吃下飯的艾餅幾分鐘就學到手）5

4、可以啦

小貼士

想軟糯一點多一點糯米粉，定型呢多放點粘米粉，我用3：2的比例

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