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怎麼做鲈魚好吃

美食 更新时间:2025-02-11 03:25:52

怎麼做鲈魚好吃?去除魚鰓,将魚從中間切開,魚骨切成塊,魚肉切成片魚骨、魚肉加入鹽,抓洗一分鐘後清洗幹淨撈出,今天小編就來聊一聊關于怎麼做鲈魚好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎麼做鲈魚好吃(鲈魚好吃的做法)1

怎麼做鲈魚好吃

去除魚鰓,将魚從中間切開,魚骨切成塊,魚肉切成片。魚骨、魚肉加入鹽,抓洗一分鐘後清洗幹淨撈出。

加入鹽、胡椒粉和料酒攪拌,再加入蛋清和幹澱粉,番茄切片,鍋中下入魚骨,煎至金黃。

放入番茄火鍋底料,大火煮兩分鐘後加入豆芽和番茄片,轉中火煮至斷生,再加入鹽、胡椒粉,下入魚片後淋上熱油盛出即可。

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