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老人吃蛋防癡呆

美食更新时间:2024-08-30 10:19:57

老人吃蛋防癡呆（浙江東陽用人尿液煮雞蛋）1

童子蛋

說起對養生、長壽甚至長生不老的追求，全世界我隻佩服中國人。在全國各地，各種動植物包括糞便、尿液、排洩物在内，各種石頭、土壤、水流，人們除了要對其是否能作為食物加以識别，還要看能否有特殊的功效對人體有所助益。

這些年，普通的尋常食物已經不能滿足人們對吃飽肚子之後美容、駐顔、健康、長壽的需求，甚至是滋陰、壯陽提升性能力的追求，所以人們不斷開發新産品，每過幾年就來一次新潮流。

老人吃蛋防癡呆（浙江東陽用人尿液煮雞蛋）2

童子蛋

早些年，人們曾經迷信打雞血可以提神醒目，所以鬧劇過後就有了短語來形容人精神亢奮“像打了雞血一樣”。然後前些年開始，用驢皮熬煮而出的膠質制作而成的阿膠就成為愛美人士補氣血的良方。

而在浙江的東陽市，一度追捧童子蛋。所謂童子蛋，就是用兒童的尿液煮雞蛋。據說，兒童尿液裡含有一種神奇的中藥材“人中白”。

人中我們知道，那麼人中白又是什麼呢？人中白和人中沒有什麼關系，人中白就是健康人尿自然沉澱的固體物，據說具有清熱降火、止血化瘀的功效，可用于治療多種疾病。

老人吃蛋防癡呆（浙江東陽用人尿液煮雞蛋）3

童子尿

而用含有人中白的小兒便煮出的童子蛋，一上市就引起人們的搶購。據說吃了童子蛋，可以提升腦功能，預防老年癡呆，能安神、定驚、養胎、滋陰、健脾、補肺，常吃能祛病延年。

每年到了春天，在不少東陽人看來，吃童子蛋是進補的不二之選。早在2008年，童子蛋就已經入選東陽市非物質文化遺産。

說起童子蛋，我突然想起了西遊記裡虎力大仙、鹿力大仙、羊力大仙三位國師在三清觀裡把孫悟空三兄弟的尿當聖水喝那一回，所以童子蛋的主要味道就是那一股濃濃的尿騷味兒吧。至于說能不能大補，怕也難從現代醫學裡找到依據，吃與不吃，全看各人口味了。

春天來了，浙江東陽人又到了吃童子蛋的季節，各個小學的教室門口，接尿的生意又要火熱起來了，大街小巷上那奇怪而熟悉的尿騷味兒又要飄起來了，你會吃嗎，愛吃嗎，能吃上瘾嗎。

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