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懶人蒸雞方法

美食 更新时间:2024-12-19 07:21:04

懶人蒸雞方法?蔥、姜、蒜,雞整隻,白芝麻10g,蚝油少許,料酒50g,生抽少許,老抽少許,糖少許,鹽少許,我來為大家講解一下關于懶人蒸雞方法?跟着小編一起來看一看吧!

懶人蒸雞方法(懶人蒸雞的做法)1

懶人蒸雞方法

蔥、姜、蒜,雞整隻,白芝麻10g,蚝油少許,料酒50g,生抽少許,老抽少許,糖少許,鹽少許。

準備腌制的調料:碗中放入4勺料酒、4勺生抽、2勺老抽、2勺蚝油、1勺糖和半勺鹽,攪拌均勻。

将雞頭、屁股和内髒,砍下雞爪,剪去指甲。加入調料腌制。

将醬料淋在雞上,并給他揉搓均勻。

姜切片,蔥切段,鍋内塗上少許油,底部鋪上姜片和蔥段。

放上腌好的整隻雞,倒入剩餘的醬料。

放入蒸箱内,蒸32分鐘。撒上蔥花和白芝麻即可。

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