教你做紅薯蛋撻-tft每日頭條

教你做紅薯蛋撻

美食更新时间:2025-01-08 18:01:50

教你做紅薯蛋撻（藍莓爆漿紅薯蛋撻）1

冬天到啦，減脂期真的太想吃蛋撻啦，但是蛋撻皮的熱量也太高了，不适合減脂期吃，那不如來試試這款用紅薯做蛋撻皮的蛋撻吧，一起來看看吧～

By 琪啦A夢

用料

紅薯撻皮：紅薯泥 150g
全麥粉 30g
撻水：雞蛋 1個
牛奶 40g
代糖 10g
藍莓适量

做法步驟

教你做紅薯蛋撻（藍莓爆漿紅薯蛋撻）2

1、紅薯蒸熟碾碎成泥

教你做紅薯蛋撻（藍莓爆漿紅薯蛋撻）3

2、加入全麥粉混勻（全麥粉換燕麥也可以哦）

教你做紅薯蛋撻（藍莓爆漿紅薯蛋撻）4

3、用手混勻

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4、模具刷點油防粘

教你做紅薯蛋撻（藍莓爆漿紅薯蛋撻）6

5、團成團，按壓成蛋撻殼的形狀

教你做紅薯蛋撻（藍莓爆漿紅薯蛋撻）7

6、備用

教你做紅薯蛋撻（藍莓爆漿紅薯蛋撻）8

7、一顆雞蛋，加40g左右的牛奶，想吃甜的加點代糖，不加也行，攪勻

教你做紅薯蛋撻（藍莓爆漿紅薯蛋撻）9

8、蛋撻液倒入（蛋液可以過一下篩更細膩）

教你做紅薯蛋撻（藍莓爆漿紅薯蛋撻）10

9、加入藍莓

教你做紅薯蛋撻（藍莓爆漿紅薯蛋撻）11

10、放入烤箱，180度25分鐘即可

教你做紅薯蛋撻（藍莓爆漿紅薯蛋撻）12

11、哇，烤爆漿啦

教你做紅薯蛋撻（藍莓爆漿紅薯蛋撻）13

12、太好看了吧

教你做紅薯蛋撻（藍莓爆漿紅薯蛋撻）14

13、烤好的紅薯撻皮

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14、裡面超級嫩，太好吃了，快動手做起來吧

小貼士

切記:要想藍莓爆漿把藍莓凍一下，不用解凍，直接放進去烤，絕對爆漿哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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