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多大孩子可以吃卵磷脂

健康 更新时间:2024-12-25 01:55:22

多大孩子可以吃卵磷脂(4月建議孩子這種)1

4月建議孩子,這種“高卵磷脂”食物要多吃,益智健腦,健康成長

鵝蛋,大家都吃過,滋味雖沒有雞蛋香,但營養價值卻也是豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素,蛋黃内,鐵、磷、鈣、硒的含量較多,也容易被人體吸收利用,尤其是黃内還含有較多的磷脂,其中約一半是卵磷脂,這些成分對人的腦及神經組織的發育有重大作用,能改善各個年齡組的記憶力,特别是在小孩子和青少年發育時期,這種營養物質是不可或缺的。

鵝蛋還能補中益氣、益智健腦、增強免疫力,食用鵝蛋對小孩子的發育是非常好的。

多大孩子可以吃卵磷脂(4月建議孩子這種)2

今天分享鵝蛋的新吃法,搭配了粉絲、豌豆苗,更營養美味,做法也是特别的​簡單,一起來看看吧。

【鵝蛋炒粉絲豌豆苗】

1、小把粉絲用溫水泡軟,然後用剪刀剪斷一點,這樣方便食用。

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2、自家培育的豌豆苗1小把随便清洗一下就幹淨了。

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3、1個鵝蛋把蛋殼清洗幹淨後打入一個碗裡,添加少許的溫水打散,這樣炒出來的鵝蛋蓬松又嫩。

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4、熱鍋中放少許油,然後倒入蛋液炒熟炒成小塊後盛入碗中備用。

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5、熱鍋中再放少許油,一起放入豌豆苗和粉絲,再添加少許清水翻炒,這樣粉絲就不會粘鍋了。

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6、翻炒1分鐘後炒至豌豆苗斷生,把炒好的鵝蛋倒進鍋中,添加少許鹽、2勺鮮美的零添加醬油、少許黑胡椒粉,翻炒攪勻,出鍋裝盤美味即成。

多大孩子可以吃卵磷脂(4月建議孩子這種)8

7、美味的鵝蛋炒粉絲豌豆苗就做好了,這樣炒,少油好吃更健康!

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美食再好,适量吃。好了,今天的文章就分享到這裡來,如果你覺得文章有收獲,請收藏、轉發、留言,想了解更多精彩内容,快來關注豆子

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