研究表明,早上吃巧克力有助于燃燒體内脂肪并降低絕經後女性的血糖水平。
食用巧克力的時間在控制體重方面發揮很重要作用。調查19名絕經後婦女參加試驗,那些每天早上吃牛奶巧克力的人沒有增加任何體重。相反,他們對甜食的渴望減少了,能量攝入減少。比在晚上吃巧克力的人的睡眠節奏更好,食欲也更低。
巧克力是一種與積極和消極健康結果有關的食物。
最近研究表明,晚飯後吃乳制品作為零食與降低早逝風險有關。
巧克力如何有益于我們的健康?
牛奶巧克力主要由可可粉、牛奶、糖制成,有時由可可脂制成。成分包括堅果等添加物和甜菊糖等糖替代品。
牛奶巧克力中的高糖含量會增加蛀牙和肥胖的風險。牛奶巧克力可以提供較低水平的抗氧化劑,因為它比黑巧克力含有更少的可可。
吃可可與各種健康益處有關,這些益處可能:
通過改善一氧化氮水平來支持健康的血壓
降低心血管事件的風險
幫助提高心理表現
可可黃酮類化合物可以使2型糖尿病患者受益,因為該成分已被證明可以增強胰島素分泌、改善胰島素敏感性并減少與該疾病相關的炎症損傷。
在早上吃巧克力時,皮質醇(也稱為"壓力荷爾蒙")的水平較低。較低的皮質醇水平與較低的壓力相關食欲有關,這就解釋了為什麼在吃了巧克力後對甜食的渴望減少。
每個人早上都應該吃牛奶巧克力嗎?
作為整體健康飲食的一部分,吃一點巧克力,可以保持卡路裡水平和營養的健康平衡。
如何在健康飲食中享用巧克力
建議在日常飲食中加入可可粉,而不是牛奶巧克力。它可以添加到冰沙或燕麥片中。
可可不含任何糖分,但可提供強效多酚、表兒茶素和兒茶素,這會導緻腸道發生積極變化,表兒茶素和兒茶素被證明可以增加脂肪燃燒并抑制食欲。
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