花生應該是大家餐桌上的常客，尤其對于喜歡喝酒的人群，花生米是一道下酒菜，花生的烹饪方法很多，不管是油炸還是水煮，還是老醋花生都是餐桌上的一道美食，花生除了口感香醇之外，營養價值很高，據說吃花生米能夠起到一定的養胃效果，這種說法到底有沒有科學依據呢，如果你也好奇，下面不妨來看一下快遞員的經曆。

01

浙江一外賣員堅持吃花生米養胃，半年後身體出現了哪些變化？

來自浙江的王先生，前段時間剛過完30周歲的生日，王先生還有兩個妹妹，一個弟弟，為了能夠減輕家庭的負擔，在他不到16周歲的時候就選擇出來打工，為家裡的孩子賺取學費。

王先生起初在一家保險公司當售賣員，這個行業風吹不到雨淋不到，但是工資在3000左右，短短幾年，為家裡攢了很多的積蓄，天有不測風雲，本來艱難的家庭又被一張檢查單蒙蔽了雙眼。

王先生的妹妹被檢查出了白血病，為了能夠給妹妹治病，白天在保險公司工作，晚上要去跑外賣，一天打兩份工，睡眠時間不到4個小時，為了妹妹并不覺得辛苦，王先生為了妹妹的疾病一日三餐變成了涼饅頭和辣條。

王先生抽空在醫院裡陪妹妹做血常規的時候，不幸昏倒在地，醫生看到以後及時将他送到了急診室，通過一系列的檢查被患有胃黏連，醫生建議王先生住院進行治療，但是王先生為了省費用，沒有聽主治醫生的話，而是回家自行調理腸胃，每天服用藥物，王先生無意間吃到自己家中的花生短短三天，發現腸胃有了很大的緩解。

在那開始餐桌上的一日三餐都變成了花生米，通過花生米來進行養護腸胃的健康，和妹妹做血常規的時候給自己預約了複查，本來信心滿滿的王先生，認為腸胃有了很好的緩解。

醫生卻告訴王先生，胃黏連已經轉變成了胃出血，王先生不理解，為什麼變成這樣，王先生和醫生說了他的飲食，醫生：花生米當中有豐富營養物質，尤其花生衣，對于身體的腸胃有一定的好處，但前提要根據自己的病情選擇花生米的劑量與食用方法。

02

每天吃多少花生有助于養胃呢？

本身患有腸胃疾病的患者，為了能夠增強腸胃蠕動，通常會将花生米煮成水煮花生，通過研究發現，水煮花生，通過高溫烹饪會與花生衣本來的營養物質全部流失，身體不能很好的補充營養，花生當中的營養物質，要比熱花生營養含量高68.8%。

每個人跟随自己的病情合理的選擇花生的食用方法，不管患有哪些慢性的代謝問題，食用花生不能超過48克，因為花生的生長方式在泥土當中生長，食用花生米的時候一定要充分的清洗幹淨，将花生米當中的污漬通過合理的方式全部代謝到身體的腸胃，以及器官當中，使機體攝入營養物質。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!