怎樣做排骨炒青豆?食材:排骨,姜蒜,花椒,八角,大料,豆瓣醬,青豆,香菜,油,鹽,味精,我來為大家講解一下關于怎樣做排骨炒青豆?跟着小編一起來看一看吧!
食材:排骨,姜蒜,花椒,八角,大料,豆瓣醬,青豆,香菜,油,鹽,味精。
将排骨洗淨,備用。
在鍋裡放入适量油,油熟,保持旺火,将适量花椒放在排骨上一起放入鍋中,待炒變色,加入姜蒜一起爆炒30秒,再加入适量豆瓣醬,炒出紅色的感覺。
待到9成熟,加入青豆放入少許鹽。
關小火,悶一段時間,至青豆斷生,關火。
加入适量味精,即可起鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!