家常炒豆芽菜的做法大全-tft每日頭條

家常炒豆芽菜的做法大全

美食更新时间:2025-02-07 21:54:54

俗語說：“張飛吃豆芽，小菜一碟”。豆芽不僅營養豐富，經濟實惠，做法也又很多種，今天廚娘用豆芽菜和一把粉條和大家分享一道特别适合冬季食用，簡單營養又解饞的家常菜，喜歡的朋友一定要試試，記得關注轉發收藏評論！謝謝大家！

家常炒豆芽菜的做法大全（豆芽菜這樣炒真叫一個香）1

準備食材：

黃豆芽，龍口粉絲，五花肉，蔥，姜，蒜，鹽，生抽，醋。

家常炒豆芽菜的做法大全（豆芽菜這樣炒真叫一個香）2

具體做法步驟如下：

豆芽菜清洗幹淨，把根部去掉。

家常炒豆芽菜的做法大全（豆芽菜這樣炒真叫一個香）3

2.盆内加适量的溫水，放入一把龍口粉絲，泡軟備用。

家常炒豆芽菜的做法大全（豆芽菜這樣炒真叫一個香）4

3.切适量的蔥片，姜絲，蒜片，切适量的五花肉絲備用。

家常炒豆芽菜的做法大全（豆芽菜這樣炒真叫一個香）5

4.熱鍋加油，油熱後下入五花肉絲，翻炒至肉絲變白，加入蔥姜蒜爆香。

家常炒豆芽菜的做法大全（豆芽菜這樣炒真叫一個香）6

5.炒香後，下入豆芽，翻炒均勻，加入适量的生抽，醋，繼續翻炒。

家常炒豆芽菜的做法大全（豆芽菜這樣炒真叫一個香）7

6.豆芽菜炒至7-8成熟，下入泡軟的龍口粉絲，加入适量的鹽，再次翻炒均勻後，即可關火出鍋。

家常炒豆芽菜的做法大全（豆芽菜這樣炒真叫一個香）8

7.一道營養美味，經濟實惠的家常菜，黃豆芽炒粉絲就做好啦！喜歡的朋友一定要試試！

家常炒豆芽菜的做法大全（豆芽菜這樣炒真叫一個香）9

溫馨提示：

豆芽可以選黃豆芽或綠豆芽都可以。
龍口粉絲可以用粉條代替，在放入粉條前，需要先加适量的開水，因為粉條吸水不容易熟，需要炖一會兒。
喜歡吃辣的朋友可以放些幹辣椒一起炒。

本文由秀廚娘原創，歡迎關注，帶你一起長知識。

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