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網紅減肥餐真的可以減肥嗎

健康 更新时间:2025-02-12 16:34:38

随着減肥的需求和關注度越來越多,各類減肥方法也層出不窮。

在減肥前,必須要辨别:不科學的減肥方法不僅會損害健康,還極易造成體重反彈,得不償失的同時,極有可能讓身體出現各類問題。

下面這十大風很大的網紅減肥方法,你中招了幾個?

酵素減肥法

酵素減肥法聲稱:酵素可以減少脂肪的吸收率,幫助使用者分解體内多餘的脂肪。

然而,事實卻恰恰相反。

酵素,又叫作酶,主要功能是加速人體内的化學反應。

很多營養物質,由于體積較大,無法穿過腸壁被人體吸收。它們必須被分解成更小的單元,才能被消化系統吸收。酶的作用正是輔助這一過程的順利進行,并提高碳水化合物、蛋白質和脂肪的吸收率。

網紅減肥餐真的可以減肥嗎(傳說中的十大網紅減肥法)1

顯而易見,酶不僅無法減少脂肪的吸收,還有可能讓你增長更多的脂肪。

既然如此,為什麼還有一些人通過酵素減肥法瘦下來了呢?

原因是與酵素産品一起搭配的食譜。進行酵素減肥法時,使用者被要求采用極低熱量攝入的飲食方案。所以,真正“幫助”使用者瘦下來的并不是酵素,而是這份食譜。

這份食譜大幅降低了使用者的熱量攝入,對新陳代謝和内分泌系統都會産生負面影響。一旦恢複正常飲食,體重反彈幾乎是無法避免的。

哥本哈根減肥法

哥本哈根飲食法,又叫作丹麥飲食法或丹麥皇家醫院飲食法,是一種為期13天的減脂飲食法。

哥本哈根飲食法聲稱:隻需13天,使用者就可減去4.5—10千克體重。但其實這種飲食方法不僅沒有确切作者,也缺乏臨床實驗的數據支撐。

網紅減肥餐真的可以減肥嗎(傳說中的十大網紅減肥法)2

哥本哈根飲食法的核心理念就是大幅度降低全天的熱量攝入(每日熱量攝入少于 600千卡)。在這13天内,使用者減去的體重主要來自水分,而不是脂肪。

這種飲食方法的營養搭配極不均衡,缺乏水果、全谷物和乳制品,可能導緻腎髒和腸道疾病。

束腰帶減肥法

束腰帶這種“瘦身神器”憑借肉眼可見的效果,獲得了不少女性的青睐。一些束腰帶生産商宣稱:束腰帶可以促進排毒和排汗,增強脂肪燃燒率,幫助使用者快速消滅腹部脂肪。

束腰帶的确可以讓你看起來更加苗條,但卻無法幫助你消滅腹部脂肪。

網紅減肥餐真的可以減肥嗎(傳說中的十大網紅減肥法)3

從營養學的角度來說,隻有當身體開始消耗能量時,體内的脂肪才會燃燒。佩戴束腰帶并不能使你消耗額外的熱量,它所做的隻是将腹部的脂肪和器官進行了重新分布。

而且如果長時間佩戴或長期使用束腰帶,則會帶來衆多的安全隐患:

影響肺部的擴張,從而損害肺部功能

如果佩戴過緊,還有可能導緻肋骨受傷

皮膚過敏、胃酸反流、腹部肌肉流失、腹壁萎縮、内髒位移和内髒功能受損等

暴汗服減肥法

出汗和脂肪分解是兩個相對獨立的過程,二者并沒有絕對的關聯性。

出汗,是人體調節體溫的一種手段。當我們的核心溫度超過37℃時,人體就會分泌汗液,降低體溫(汗液中的水分蒸發,導緻體溫下降)。

脂肪分解,則是人體供能的一種手段。我們需要的能量越多(例如運動量增加),身體就會分解更多脂肪,為我們提供能量。

出汗多并不意味着脂肪燃燒更快。暴汗服的使用者之所以減少了更多的體重,也僅僅是因為體内水分的流失量增多而已。

椰子油減肥法

椰子油是從椰肉或椰核中提取的可食用油。椰子油減肥法的推崇者聲稱:椰子油可以延緩衰老,改善心髒健康,預防阿爾茨海默病、關節炎和糖尿病,甚至有助于減脂。

網紅減肥餐真的可以減肥嗎(傳說中的十大網紅減肥法)4

實際上,由于椰子油富含飽和脂肪,熱量較高,所以長期食用可能會促進脂肪增長。

世界衛生組織等協會一緻認為:居民應避免或限制食用椰子油。

血型減肥法(血型飲食法)

血型減肥法是網紅飲食法,認為血型直接或間接影響着人的性格、體質、壽命、适宜食物和運動類型。所以,減肥也需要根據不同的血型,采取不同的方法。

科學界一緻認為:血型減肥法缺乏科學依據。目前,發表在《澳大利亞醫學期刊》、《公共科學圖書館·綜合》等多個學術期刊的多篇文章中,已通過實驗手段否定了血型減肥法。

極速減肥法

在海外一檔熱播的減肥真人秀節目中,參賽選手可以通過減去大量體重而得到豐厚的獎金。

但是,2016年發表在《肥胖》雜志上的一項研究中,研究人員對節目中14名參賽選手進行了長期追蹤:

在節目過程中,這些選手平均減去了超過45千克的體重

在節目尾聲,這些選手的身體出現了兩項明顯變化:體内瘦素水平大幅度降低,導緻饑餓感持續增強;甲狀腺功能受損,導緻新陳代謝水平降低

6年後,這些選手的體重全部反彈。瘦素水平和新陳代謝也無法回到賽前狀态

海外營養與飲食學會建議:減脂期的減重速度應以每周0.45—0.9千克為宜。不要相信市面上那些快速減重的飲食方法和減肥産品。

最佳的減肥手段必須可以讓你長時間堅持下去,在短期内減去大量體重是需要付出代價的。

過午不食減肥法

過午不食減肥法的理念非常簡單,即午飯後不再繼續進食。這種飲食方法不僅違背了基本的營養學理念,且沒有任何人體實驗進行數據支撐。

網紅減肥餐真的可以減肥嗎(傳說中的十大網紅減肥法)5

過午不食法無法滿足人體對六大營養素(碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質和水分)的需求。長期實施會導緻營養不良,損害健康。

麥吉減肥法

麥吉減肥法是一種混合了多種飲食理念的減肥方法。其中僅有少部分具有科學性。麥吉減肥法的總體特點可概括為三分真七分假。

它的兩個關鍵漏洞是:

1. 在整套方法中,經常出現相互矛盾或違背科學的飲食理念。例如:麥吉減肥法建議避免反式脂肪的攝入,卻推薦煎炸炒的烹饪方式。避免反式脂肪的确有益健康,但煎炸正是獲取反式脂肪的重要途徑之一。

2. 麥吉減肥法的食譜沒有達到現代營養學的定量标準。常用“吃一半”“多吃”“少吃”等描述語來代替具體的營養素攝入量。

針灸減肥法

2012 年和 2015 年分别發表在《肥胖綜述》和《國際内分泌與代謝雜志》上的兩篇系統綜述認為:沒有充足的證據可以表明針灸有助于治療肥胖。

商家在售賣針灸減肥法時,通常會配備一份低熱量食譜和相關運動建議。實際上,真正幫助你減輕體重的正是這些食譜和運動建議。

然而,搭載了“針灸”的噱頭,商家可以收取幾倍、幾十倍甚至上百倍的費用。

判斷一種減肥方法是否可行,一定要有科學依據來支持,掌握一些營養學知識能夠有效分辨減肥方法的科學性。但想要減肥,隻有科學的飲食是遠遠不夠的,還是要結合運動才能“雙管齊下”。

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本文内容選自圖書《健身食典》,如有侵權,請聯系删除

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