許多人聽說，吃維生素C可以預防感冒，于是長期服用維生素C。那麼，維生素C真的有預防感冒的作用嗎？

其實，長期服用維生素C無法預防感冒。維生素C的抗氧化性和其他性質能增強人體免疫能力，但是隻有大劑量維生素C才能起到增強抵抗力的作用，小劑量維生素C（60-100毫克）隻能滿足日常攝入需要，并不能預防和治療感冒。

維生素C作為人體必需的營養素，當然要保證每日的足量攝取，對于一些免疫力低下的人，攝入維生素C會起到輔助性的治療作用，但是它并不能降低普通感冒的發病率。所以長時間服用維生素C來預防感冒可能并無益處，如果因此而增大服藥劑量将是非常危險的。

預防感冒，一是預防普通感冒，一般可以多喝水、注意保暖、生活規律、不要過度勞累、适當的鍛煉身體，都能夠減少感冒的幾率。二是預防流行性感冒，注射流感疫苗是一個不錯的選擇，還有流感爆發季，不要去人流較多的公共場所，盡量不要接觸感冒患者，養成良好的個人衛生習慣，減少感染的幾率。

還可以通過食療來達到目的，很多食物常吃都有助于提高身體抵抗力，預防感冒。

蘿蔔

防治感冒吃蘿蔔，蘿蔔中的蘿蔔素，對于治療感冒有獨特的作用，可以将蘿蔔切碎，壓汁，然後加入少量姜汁，再加點糖或者蜂蜜，沖入開水飲用，每天喝三次，連喝兩天，對于清熱、驅寒很好效果。

香菇

菌類中香菇也是常吃的一種，香菇不僅味道鮮美，還能增強人的免疫力，主要是因為香菇含有一種香菇多糖，除了香菇，猴頭菇、黑木耳、銀耳、百合等，都有助于增強身體免疫力。

南瓜

南瓜含有多種營養，能促進腸胃健康，增強體質，促進新陳代謝和血液循環，南瓜中的維生素E含量非常高，有抗氧化和增強免疫力的作用。

山藥

山藥的營養和保健效果已經被大家接受，常吃山藥能使加速有機體衰老的酶活性明顯降低，有助于延年益壽，山藥的塊莖富含多糖，可以刺激和調節人體免疫系統，山藥多糖對于環磷酰胺導緻的細胞免疫抑制有對抗作用，可以使被抑制的細胞免疫功能部分或者全部恢複正常。

酸奶

酸奶含有大量的益生菌，可以保持腸胃健康，避免腸胃炎、胃病引起的感冒，另外，乳酸菌還能加快血紅蛋白的增長，提高人體的免疫力。

蓮藕

蓮藕含有豐富的營養，富含鐵、鈣、植物蛋白質、維生素C及豐富的澱粉，煮熟的蓮藕可以去除寒涼，促消化，增進食欲，體虛的人常吃蓮藕，可以改善體質，預防感冒。

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