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秋葵是怎麼炒

美食 更新时间:2024-12-21 00:18:57

秋葵是怎麼炒?食材準備:秋葵300克、裡脊肉200克、油、鹽、雞精、姜、大蒜、蔥各适量,下面我們就來說一說關于秋葵是怎麼炒?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

秋葵是怎麼炒(秋葵是如何炒)1

秋葵是怎麼炒

食材準備:秋葵300克、裡脊肉200克、油、鹽、雞精、姜、大蒜、蔥各适量。

秋葵洗淨,去掉頂部。

鍋内燒水,放入适量油和鹽。

水沸騰後放入秋葵焯水。

然後撈出過冷水。

肉切絲,放入料酒生抽鹽澱粉腌制10分鐘。

紅椒切絲,生姜、大蒜、蔥切末。

秋葵切塊。

鍋熱油,爆香姜、蒜。

放入肉絲翻炒變色。

放入紅椒絲。

然後放入秋葵。

加入鹽。

加入雞精即可出鍋。

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