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孜然味醬鴨

美食 更新时间:2024-12-04 22:00:25

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孜然味醬鴨(美味醬鴨)1

孜然味醬鴨

在廣東,吃鴨一般鹵、炒、燒。即使鹵鴨,我們也喜歡加點辣椒。而江浙喜歡吃甜甜的醬鴨。 其實鹵鴨或是醬鴨,做起來難度都比炒要簡單,不用控制火候,有水鹵着不會焦……雖然時間長了一點。 今天做了江南醬鴨,在周圍擺上山藥,美味又好看。少放點糖,加點辣椒,其實也跟廣東鹵鴨味道差不多。廚房作弊小獎賽山藥醬鴨,

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