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涼拌娃娃菜的家常做法

美食 更新时间:2024-12-18 01:54:26

涼拌娃娃菜的家常做法(涼拌娃娃菜)1

很好吃的一道涼拌娃娃菜,我做了三盤的量,可以按照自己的需求來做,吃多少做多少不需要下鍋過水,用鹽腌出水分,涼拌的時候淋一大勺熱油,做出來的涼拌娃娃菜不會有生味。

用料 換算

娃娃菜 适量

小米辣 5個

鹽 适量

蔥 适量

蒜 适量

辣椒油 1大勺

耗油 适量

醬油 适量

醋 适量

白糖 适量

步驟 烹饪方式

1.買這種小顆的娃娃菜,涼拌起來比較好吃,我做了三盤的份,你們吃多少做多少

涼拌娃娃菜的家常做法(涼拌娃娃菜)2

2.把娃娃菜洗幹淨

涼拌娃娃菜的家常做法(涼拌娃娃菜)3

3.瀝幹一下水

涼拌娃娃菜的家常做法(涼拌娃娃菜)4

4.娃娃菜一片一片的疊起來,然後斜着切成條

涼拌娃娃菜的家常做法(涼拌娃娃菜)5

5.我用了4顆娃娃菜就切了一大盆,然後撒上鹽去腌制一個小時,用手翻均勻一點

涼拌娃娃菜的家常做法(涼拌娃娃菜)6

6.腌制一個小時後的娃娃菜,覺得有點鹹的話,可以加點涼白開淋入

涼拌娃娃菜的家常做法(涼拌娃娃菜)7

7.把娃娃菜撈起來擠一下水,然後準備配料涼拌

涼拌娃娃菜的家常做法(涼拌娃娃菜)8

8.切了小米辣,大蒜,蔥段,然後鍋裡燒熱油

涼拌娃娃菜的家常做法(涼拌娃娃菜)9

9.淋上熱油,再加一勺辣椒油,醬油,蚝油,醋,白糖,雞粉然後攪拌均勻,喜歡吃辣一點,可以加點辣椒醬

涼拌娃娃菜的家常做法(涼拌娃娃菜)10

10.非常好吃,很開胃

涼拌娃娃菜的家常做法(涼拌娃娃菜)11

11.喜歡吃,就動手做起來吧

涼拌娃娃菜的家常做法(涼拌娃娃菜)12

下期想吃什麼,評論區告訴我哦。

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