螃蟹怎麼做怎麼吃?材料:蟹一隻,豆豉半兩至一兩,紅辣椒2兩,蒜餌2兩,奶油2錢;調味料:蚝油,糖,雞精粉适量,今天小編就來聊一聊關于螃蟹怎麼做怎麼吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
材料:蟹一隻,豆豉半兩至一兩,紅辣椒2兩,蒜餌2兩,奶油2錢;調味料:蚝油,糖,雞精粉适量。
把蟹處理幹淨,切成六塊。
起油鍋将蟹炸至金黃色撈起備用。
把紅辣椒切片,加入奶油、豆豉爆香,加入十兩高湯及調味料煮2分鐘勾芡即可。
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