裡脊肉蒸蛋方法?首先裡脊肉将肉剁成肉末然後再将肉末用适量的澱粉、料酒、鹽、味精拌勻,今天小編就來說說關于裡脊肉蒸蛋方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
首先裡脊肉将肉剁成肉末。
然後再将肉末用适量的澱粉、料酒、鹽、味精拌勻。
再把肉末在盤子裡鋪平,然後再打一個蛋在肉末上。
把鋪好的裡脊肉和蛋的盤子蒸10分鐘左右。
出鍋撒上蔥花即可了。
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