簡單的龍須菜做法?,下面我們就來說一說關于簡單的龍須菜做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
簡單的龍須菜做法
一把龍須菜把葉子和杆分開。
把龍須菜的葉子清洗幹淨。
把杆清洗幹淨,又硬又老的杆挑出來不要。
把杆切成段。
大蒜剁碎。
幹辣椒切段。
起鍋燒油,下入蒜末和幹辣椒段爆香。
下入龍須菜杆翻炒。
菜杆子有點老,加半勺熱水煮2分鐘。
接着下入龍須菜葉子。
大火翻炒,同時加半勺生抽,少許鹽,雞精調味。
最後關火前淋少許香油。
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