爆漿麻薯家常做法?麻薯的材料的粉類篩入盆中加入牛奶,攪拌成無顆粒的液體,現在小編就來說說關于爆漿麻薯家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
麻薯的材料的粉類篩入盆中。
加入牛奶,攪拌成無顆粒的液體。
放入微波爐高火3分鐘左右,每打1分鐘打開看一下,無流動液體就可以了。
打熟後加入黃油,
揉至黃油被糯米團完全吸收。
用保鮮膜包起來放涼備用。
糯米粉、抹茶粉、糖粉混合。
加入清水攪拌均勻。
小火一邊熬煮一邊攪拌,以免糊底。
一直熬煮至濃稠的狀态。
提起來呈挂旗狀。
少許糯米粉放入盤中,入微波爐丁1分鐘,做成熟粉。
取30g麻薯粘少許幹粉擀開成圓形。
挖上一勺爆漿餡料。
像做包子一樣包起來。
在滾粘上少許熟粉防粘即可。
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