鹿肉好吃嗎?鹿肉洗淨後切片、上漿鮮辣椒洗淨後切小丁備用,今天小編就來聊一聊關于鹿肉好吃嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!
鹿肉洗淨後切片、上漿。
鮮辣椒洗淨後切小丁備用。
蔥、姜切末備用。
鍋中做油,5成熱時下入蔥、姜炒香。
下入鹿肉後煸炒至斷生後烹料酒、醬油。
下入鮮辣椒炒勻後加鹽、味精、糖調味。
入水澱粉勾芡即成。
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