煮方便面時候怎麼打蛋?泡面的面餅不是有一面是凹進去的麼,然後把凹進去這面朝上,現在小編就來說說關于煮方便面時候怎麼打蛋?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
泡面的面餅不是有一面是凹進去的麼,然後把凹進去這面朝上。
趁水八分開還沒翻滾的時候放面餅進去,立馬把雞蛋打到面餅凹陷的那一面,小心别翻車了,可以用筷子扶一會兒,水溫慢慢升高,雞蛋表面凝固就不用管了,中火五六分鐘,面好了雞蛋全熟,放調料關火即可。
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