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香草蝴蝶酥簡單做法
香草蝴蝶酥簡單做法
美食
更新时间:2024-09-12 01:12:27
香草蝴蝶酥簡單做法?,今天小編就來說說關于香草蝴蝶酥簡單做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
香草蝴蝶酥簡單做法
在案闆上放一張保鮮膜再放上千層酥皮,在千層酥皮上刷上薄薄一層清水,靜置三分鐘使其恢複一些黏度 在酥皮上均勻的撒上一層粗粒砂糖,然後像卷壽司一樣卷起酥皮,卷一點撤一點保鮮膜,卷到中間時把酥皮換一個方向,将另一邊也卷至中間 之後可以隔着保鮮膜再整一下形,如果這時酥皮變得太軟可先放冷凍室三五分鐘後再取出,切成0.8-1cm的小塊,将切面漂亮的一面沖上,放在鋪有烘焙紙的烤盤上,可以再調整一下形狀 烤箱預熱180度,中層烤15分鐘左右,表面變淺黃色即可~ 烤,烘焙,零食,無水印,下午茶,甜,香,
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