營養早餐腸粉搭配-tft每日頭條

營養早餐腸粉搭配

健康更新时间:2024-12-30 02:29:28

營養早餐腸粉搭配（助力高考營養餐）1

這道廣東特色美食“腸粉”，以前一直以為是肥腸做的，原來那麼好吃！自己在家也可以做哦！

By 淘桃曼

用料

蒜米适量
香菇 2個
火腿丁 1碗
粘米粉 100g
澄粉 80g
玉米澱粉 10g
雞蛋 2個

做法步驟

營養早餐腸粉搭配（助力高考營養餐）2

1、鍋中放入蒜末和香菇丁炒香

營養早餐腸粉搭配（助力高考營養餐）3

2、倒入一杯水

營養早餐腸粉搭配（助力高考營養餐）4

3、加入一勺生抽和一勺蚝油

營養早餐腸粉搭配（助力高考營養餐）5

4、倒入一勺水澱粉

營養早餐腸粉搭配（助力高考營養餐）6

5、現在開始制作米漿，粘米粉100g，澄粉80g，玉米澱粉10g，鹽4g，清水450g

營養早餐腸粉搭配（助力高考營養餐）7

6、将面糊攪拌至無顆粒狀

營養早餐腸粉搭配（助力高考營養餐）8

7、腸粉盤需要加熱一下，表面刷上一層油，倒入一勺米漿

營養早餐腸粉搭配（助力高考營養餐）9

8、再倒入少許雞蛋液，撒上一些火腿丁

營養早餐腸粉搭配（助力高考營養餐）10

9、放入腸粉機或者蒸鍋中，蒸5-8分鐘

營養早餐腸粉搭配（助力高考營養餐）11

10、蒸熟後的腸粉撒上一些蔥花

營養早餐腸粉搭配（助力高考營養餐）12

11、用刮刀将腸粉取出

營養早餐腸粉搭配（助力高考營養餐）13

12、面上淋上之前做好的湯汁

營養早餐腸粉搭配（助力高考營養餐）14

13、一道好吃的腸粉就完成了

小貼士

腸粉要做的好吃，米漿的比例是關鍵，面上的湯汁可以按照自己的喜好調配！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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