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西葫蘆的做法大全酸辣

美食 更新时间:2024-12-02 22:53:56

西葫蘆的做法大全酸辣(在家做酸辣西葫蘆)1

By 漬一肮張

用料

  • 西葫蘆 1個
  • 大蔥 5g
  • 幹紅辣椒 3個
  • 蒜 3瓣
  • 花椒 5粒
  • 食用油 适量
  • 鹽 1小勺
  • 雞精 半小勺
  • 生抽 1勺
  • 醋 2勺

做法步驟

西葫蘆的做法大全酸辣(在家做酸辣西葫蘆)2

1、準備好配料,西葫蘆切片

西葫蘆的做法大全酸辣(在家做酸辣西葫蘆)3

2、起鍋燒油,配料下鍋爆香

西葫蘆的做法大全酸辣(在家做酸辣西葫蘆)4

3、把西葫蘆放裡翻炒一下,放醋翻炒一會兒,然後加入生抽,鹽,雞精翻炒均勻,就可以出鍋了

西葫蘆的做法大全酸辣(在家做酸辣西葫蘆)5

4、美味的酸辣西葫蘆就做好了。

西葫蘆的營養功效

1.西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。

2.西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。

3.西葫蘆含有一種幹擾素的誘生劑,可刺激機體産生幹擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。

4.西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴,瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。

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